#Disfruta

Comer y beber en el lago Oeschinen

Entretenemos a los huéspedes con pasión en la 5ª generación. Disfrutar de la región, de los productos frescos y del servicio personal: el huésped es el centro. Como especialidades ofrecemos platos de cordero de nuestra propia granja ecológica o platos caseros de spaetzli. A 20 minutos de la estación de góndola, se puede llegar fácilmente a pie en verano (o con el autobús e-shuttle) y en invierno también con esquís o trineos.

Menús para grupos, a partir de 20 personas

Posibilidad de hasta 50 personas a la carta. Los menús de grupo son un menú estándar (por favor, no elija individualmente de este menú).

Lo hecho en casa sabe bien

Los productos de nuestros platos proceden, en la medida de lo posible, de la región. Para nosotros es evidente que sólo utilizamos carne suiza de alta calidad, incluso toda nuestra carne de cordero procede de nuestra propia granja ecológica de Kandersteg. La sostenibilidad y la ecología son muy importantes para nosotros. Todos los días horneamos panes frescos, pasteles de frutas y mucho más directamente en el lago Oeschinen. En nuestra panadería casera utilizamos, entre otras cosas, nuestras propias mezclas de harina para panes y pasteles.

Agricultura

Además de nuestra ocupación principal, el servicio a los huéspedes, hacemos mucho trabajo en nuestra granja ecológica (Bio-Knospe) y en el bosque. Hay alrededor de 40 ovejas en nuestra granja. Vendemos las pieles de las ovejas en la tienda Oeschinen. Según la temporada, ofrecemos varios platos de cordero ecológico. Tiene mientras tiene...

Habitaciones de huéspedes

En el interior tenemos 120 plazas en diferentes salas, la terraza ofrece espacio para unas 200 personas.

Grupos

Las salidas del club, las reuniones de clase o los cumpleaños en el lago Oeschinen son muy populares. Para grupos más grandes de 20 personas o más, tenemos menús de grupo. Póngase en contacto con nosotros y déjese asesorar.

Reservas

Son posibles a partir de las 6 personas hasta las 12.00 horas, después el primero que llega se sirve. Llámenos: +41 33 675 11 19.

Familia Oeschi

Trabajar es como hacer música. Hay que encontrar las notas adecuadas para cada uno con el fin de tocar una melodía armoniosa, utilizar la fuerza de forma comedida y en el momento adecuado, dar siempre las notas correctas y no desentonar...
Estamos muy orgullosos de nuestro súper equipo y disfrutamos trabajando juntos cada día. La mayoría de los miembros de nuestro equipo llevan muchos años con nosotros: la media es de más de 10 años. Un gran agradecimiento a todos nuestros empleados: ¡sin vosotros no seríamos nada!

Acogedor junto a la chimenea

Disfruta del agradable calor que desprenden las estufas. La madera procede al 100% de los Oeschinen de los Alpes. Todas las habitaciones están equipadas con acogedoras estufas.