Nous sommes synonymes d'innovation, de qualité et d'humanité. Notre menu comprend de nombreux plats faits maison et régionaux, avec un choix de plats végétariens, sans lactose & sans gluten, et bien sûr aussi végétaliens. Pour nos plats d'agneau, nous utilisons exclusivement de la viande provenant de notre propre ferme bio à Kandersteg. Notre hôtel est classé comme lodge par HotellerieSuisse. Depuis 2016, nous portons le label convoité Unique Hotel.
Nous essayons de vivre la durabilité - l'énergie nécessaire à notre maison ou à la navette électrique provient directement de l'énergie hydraulique du lac Oeschinen ou de notre système solaire. Le bois de l'alpage d'Oeschinen est utilisé pour nos poêles à cheminée et les rénovations. Notre objectif premier est de préserver notre hôtel et notre ferme biologique ainsi que la nature unique pour nos enfants et nos hôtes.
Horaires d'ouverture :
Restaurant directement au bord du lac : 09h15 à 16h15
Bergstübli près de la station supérieure : 09h00 à 16h45
Alphüsi (Piazza au bord du lac) : 09h15 à 16h15
Berghotel Oeschinensee AG
Famille Lea & Christoph
Wandfluh-Sterchi
Lac d'Oeschinen
3718 Kandersteg
info@oeschinensee.ch
+41 33 675 11 19