Saucisse fumée (porc), choucroute juteuse et pommes de terre, servies avec de la moutarde
avec beurre aux herbes maison, légumes et spätzli maison
Déclaration de viande : la viande de porc, de veau, de bœuf et de poulet provient uniquement de Suisse, si possible de la région. La viande d'agneau (selon l'offre du jour) provient exclusivement de notre propre ferme à Kandersteg.
Vente d'alcool : la loi interdit la vente de vin, bière & cidre aux moins de 16 ans ainsi que la vente de spiritueux, apéritifs & alcopops aux moins de 18 ans. Des contrôles d'identité sont effectués.
Sur demande, nos collaborateurs vous informeront sur les autres ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances. A propos de la déclaration, de l'origine et des allergènes.
Tous les prix sont en CHF et incluent la TVA.
Hôtel de montagne Oeschinensee AG | 3718 Kandersteg | office@berghotel-oeschinensee.ch | +41 33 675 11 19