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Fin dalla costruzione del nostro hotel di montagna nel 1892, la famiglia Wandfluh è stata ospite di Oeschinensee. Diverse epoche e generazioni hanno caratterizzato l'hotel.
Utilizziamo prodotti freschi e regionali e i nostri piatti sono preparati con grande competenza in cucina. Abbiamo una selezione di piatti vegetariani, senza lattosio, senza glutine e, naturalmente, vegani. Per i piatti a base di agnello utilizziamo solo carne proveniente dalla nostra fattoria comune di Kandersteg. Tutta la carne proviene dalla regione. Inoltre, nella nostra cucina non utilizziamo quasi mai prodotti pronti.
Dal 23 marzo al 17 novembre: dalle 10.00 alle 16.30
Il bar è aperto tutti i giorni durante il periodo di manutenzione della cabinovia.
Venite a trovarci a piedi e gustate un pasto delizioso. Percorso a piedi da Kandersteg a Oeschinensee: 45 minuti
Patatine fritte, cotoletta di pane, pretzel tiepido
Zuppa, pane all'aglio, cheesecake
Gelato Oeschi, torta alla frutta, muffin, croissant alle noci
Cotoletta impanata, chili con carne
Dal 22 dicembre al 17 marzo: dalle 09.20 alle 16.15
Dall'11 maggio al 20 ottobre: dalle 10.30 alle 16.30
Aperto 7 giorni
Il ristorante direttamente sul lago con vista sul patrimonio mondiale dell'Unesco
Il Berghotel Oeschinensee è di proprietà della famiglia Wandfluh fin dalla sua costruzione nel 1892 ed è ora gestito dalla quinta generazione.
22.0 dicembre - 17 marzo: dalle 09.00 alle 16.45
12 maggio - 20 ottobre: dalle 09.00 alle 17.00
Aperto 7 giorni su 7
Al Kinderland, nel cuore del comprensorio sciistico e alla stazione a monte.
Senza spostamenti, immersi nella natura - divertimento al barbecue su Oeschinensee. Basta prenotare online e ritirare il tutto presso l'hotel di montagna in riva al lago.
Sulle rive del lago ci sono diverse postazioni per il barbecue. Trovate il vostro posto, accendete il fuoco e partite.
Il set per il barbecue comprende una succosa salsiccia del contadino Beo (disponibile anche come opzione vegetariana), pane fresco fatto in casa, una piccola insalata e una bottiglia di acqua Oeschi a persona. Il set comprende anche patatine, pomodori, cetriolini, senape e il nostro burro alle erbe Oeschi fatto in casa. Sono inclusi anche un sacchetto per il barbecue (legna da ardere) e fiammiferi.
Abbiamo creato dei set da barbecue per due o più persone. Sono adatti anche per gruppi. Prodotti aggiuntivi come salsicce o bevande possono essere acquistati in loco.
Gli ospiti provenienti da tutto il mondo hanno riconosciuto presto la bellezza del lago di Oeschinen sopra Kandersteg. Questo fu uno dei motivi per cui David Wandfluh decise di costruire una locanda a Oeschinensee nel 1890. A quel tempo, il trisnonno Wandfluh era un contadino di Kandergrund. Oltre alla ristorazione, la nostra famiglia ha conservato la tradizione di "essere contadini". Oggi l'hotel di montagna è gestito dalla quinta generazione ed è interamente a conduzione familiare. Senza investitori e indipendente al 100%: le aziende con una tradizione di lunga data sono purtroppo sempre più rare. Siamo quindi particolarmente orgogliosi di essere sinonimo di tradizione, qualità e umanità.
Le pecore sono state a lungo la nostra passione e allo stesso tempo la nostra meditazione familiare. La fattoria conta circa 30 animali. Le pecore trascorrono l'estate sui ripidi pendii sotto la cabinovia. Utilizziamo solo il foraggio che cresce nei nostri prati e che portiamo noi stessi in estate. Tutta la carne viene macellata in loco a Kandersteg e lavorata e preparata da noi nella nostra cucina. Il lavoro, duro ma bello, ci dà piacere e siamo molto orgogliosi dei nostri prodotti a base di carne. Vendiamo anche le pelli di pecora e di agnello sul sito Oeschinensee. Dal 2023, la fattoria è gestita insieme alla famiglia Grossen di Reginahof a Kandersteg e comprende circa 40 mucche, 20 bovini e 50 pecore.
Il Berghotel Oeschinensee non è raggiungibile in auto.
Da Kandersteg si può raggiungere Oeschinensee a piedi o con la funivia. Attualmente non è possibile pernottare. In inverno, un sentiero per racchette da neve conduce da Kandersteg a Oeschinensee. Seguite le indicazioni dalla stazione a valle della funivia (circa 1 ora). Dalla stazione a monte, la funivia ci raggiunge in 25 minuti.
Nessun accesso pubblico
L'accesso con auto private non è possibile, non c'è servizio taxi. In alternativa alla funivia, è possibile raggiungere a piedi l'hotel di montagna Oeschinensee da Kandersteg in un'ora.
Auto o moto
Coordinate Google Maps
I parcheggi sono disponibili presso la stazione a valle della cabinovia. Per gli ospiti dell'hotel, il parcheggio costa 8-12 franchi al giorno.
Trasporti pubblici
Da Berna o Briga: collegamenti orari per Kandersteg con la BLS. Dalla stazione ferroviaria di Kandersteg a piedi (15 minuti) o con l'autobus locale (8 minuti) fino alla stazione a valle della funivia di Kandersteg Oeschinensee. Gli orari sono disponibili qui.
Navetta elettrica dalla stazione a monte al lago
In estate, tutti i giorni dalle 11.30 alle 17.00/18.00 dalla stazione a monte a Oeschinensee, CHF 10 a corsa. Le persone a mobilità ridotta o gli anziani hanno sempre la precedenza.
Arrivo dall'aeroporto
Ci sono treni ogni ora per Kandersteg dagli aeroporti di Zurigo, Ginevra, Basilea e Berna. Non offriamo un servizio di prelievo dall'aeroporto.
