#unique seit 1892

Über uns

Berghotel Oeschinensee – seit 1892 ein Familienbetrieb

Schon früh wussten Gäste aus aller Welt von der Schönheit des Oeschinensees oberhalb von Kandersteg. Einer der Gründe warum sich David Wandfluh 1890 entschloss, ein Gasthaus am Oeschinensee zu bauen. Ur-Urgrossvater Wandfluh war damals einfacher Bauer aus Kandergrund. Nebst der Gastronomie hat unsere Familie auch die Tradition des „Bauerns“ aufrechterhalten. Das Berghotel wird heute von Lea & Christoph Wandfluh in fünfter Generation geführt und ist komplett in Familienbesitz. Betriebe mit langjähriger Tradition werden leider immer seltener – so sind wir besonders stolz, für Tradition, Qualität & Kontinuität zu stehen.

Bio-Landwirtschaftsbetrieb

Bereits seit langem sind Schafe unsere Passion und zugleich unsere Familien-Meditation. Der biozertifizierte Landwirtschaftsbetrieb umfasst rund 50 Tiere. Die Schafe verbringen den Sommer hoch über dem Oeschinensee auf dem Heuberg. Es wird ausschliesslich Futter verwendet, welches auf unseren eigenen Wiesen wächst und wir im Sommer selber einbringen. Das Lammfleisch wird von uns selbst in der eigenen Küche verarbeitet und zubereitet. Die harte, aber schöne Arbeit macht uns Freude und wir sind sehr stolz auf unsere Bio-Lammprodukte. Die Schaf- und Lammfelle verkaufen wir in unserem Shop am Oeschinensee.

Mitarbeitende

Jeden Tag mit vollem Elan für Sie da – das Oeschi-Team!

Service

Sophie | 2015 | Co-Betriebsassistentin seit 2021

Liana | 2017 | Co-Betriebsassistentin seit 2021

Barbara | 2020

Lina | 2021

Benedikta | 2021

Etage & Allrounder

Lidia | 2001 | Frau von Miguel

Rafaela | 2007 | Schwester von Lidia

Cátia | 2008 | Frau von Tiago

Joana Cláudia | 2021 | Cousine von Tiago

Erika | 2021

Fatima | 2022

Isabelle | 2016 (Aushilfe)

Karin | 2022 (Aushilfe)

Küche

Alex | 1997

Miguel | 2001 | Mann von Lidia

Tiago | 2008 | Mann von Cátia

Filipa | 2022 | Schwester von Tiago

Hugo | 2022

Stephan | 2022

Tanja | 2022

Alphüsi & Bistro Bergstübli

Monika | 2020

Jeannette | 2020

Leonie | 2021

Anton | 2021

Maria | 2021

Lisa | 2022

Franziska | 2022

Elektro Mobil

Sandra | 2017

Fritz | 2018

Ruedi | 2018 (Aushilfe)

Support

Demian | IT & Technik | 2002

Barbara | Buchhaltung | 2008

Betriebsleitung

Christoph Wandfluh | F&B, Outlets, Logistik | 2010

Lea Wandfluh | Hotel, Administration, Shop, Dekoration | 2012

David Wandfluh jun. | F&B, Küche, Einkauf | 2015

Berghotel Oeschinensee - Geschichte

Heute

Die ungewisse Situation rund um den "Spitze Stei" und Corona lässt uns neue Wege beschreiten. Gemeinsam mit dem 30-köpfigen Team tüfteln wir laufend an neuen Ideen. So entstand auch unser Angebot "Fondue2Go" oder die "Oeschi-Glace".

Food Trucks & Bergstübli

Der erste Food Truck wurde vom Schreiner nach unseren Vorgaben gefertigt. Ein Jahr später folgt der Zweite und die Übernahme des Restaurants Bergstübli.

Rückkehr

David jun. (Christoph's älterer Bruder) kommt nach seinen Wanderjahren zurück nach Hause. Er unterstützt uns seit da tatkräftig.

5. Generation

Christoph & Lea Wandfluh übernehmen den Betrieb in 5. Generation. Das Team umfasst rund 15 Mitarbeitende.

Pferdekutsche

Eine Pferdekutsche transportierte Gäste von der Bergstation an den Oeschinensee. Diese wurde später durch den Prototypen eines Elektro Mobils ersetzt.

4. Generation

David & Susanna Wandfluh übernehmen den Familienbetrieb und führen ihn in der 4. Generation weiter. In den nächsten 30 Jahren wurde das Haus komplett renoviert.

Bau der Sesselbahn

David Wandfluh erbaut die Sesselbahn Kandersteg Oeschinen. Die Finanzierung wurde grösstenteils mit Geldern von Gewerkschaften getätigt.

1945

Während der Kriegszeit brach der internationale Tourismus komplett ein. Vor allem Schulreisen besuchten den Oeschinensee. Tagesmenu: Suppe mit Wurst, CHF 2 - eine Wurst für zwei Kinder.

Erweiterung 1912

Das Berghotel wurde grosszügig erweitert. Der heutige Grundriss entspricht grösstenteils dem heutigen.

Gründung 1892

David Wandfluh erbaut das Berghotel am Oeschinensee als kleine Pension mit 10 Zimmern und einer Gaststube.

2021

2019

2015

2012

1999

1981

1949

Kriegszeit

Erweiterung

Bau des Berghotels