Collaborateur/trice de cuisine (poste annuel ou saisonnier 60-100%)

Berghotel Oeschinensee - Le lieu de travail de tes rêves à 1'578 m d'altitude.

Tu en as assez de la restauration classique ? Nous sommes différents - depuis que nous nous sommes clairement positionnés en tant que restaurant(s) self-service(s) et que nous sommes passés à une production complètement déstressée et décalée dans le temps, nous n'offrons pas seulement un lieu de travail, mais un lieu où nous aimons tous passer une grande partie de notre temps de vie. Chez nous, l'agitation des longues files d'attente pour les tickets de caisse, le stress pendant les heures de service appartiennent au passé.

Mais ne t'inquiète pas - il se passe quand même beaucoup de choses. Tu ne t'ennuieras pas chez nous et si c'est le cas, nous profiterons du temps passé avec vue sur le lac d'Oeschinen, mondialement connu, et les sommets des montagnes.

Tes tâches :

• 90% de plats faits maison = production standardisée et décalée dans le temps selon une recette et un concept clair
• Cuire, portionner, emballer, étiqueter et stocker des unités de produits
• Préparer la mise en place quotidienne pour les affaires courantes
• Aide au transport de marchandises au moyen d'un transporteur Iveco équipé d'une plate-forme élévatrice
• Traitement des affaires courantes entre 1100 et 1630 heures (restaurant self-service avec système de téléavertisseur)
• Soutien dans d'autres travaux de l'exploitation selon tes intérêts : Par exemple, aide à la transformation de la viande de la ferme, sciage du bois de chauffage pour l'hiver, etc.

Tu apportes cela :

• Aimer le contact avec les gens
• Sérénité et ouverture à la nouveauté
• Travail indépendant et fiable
• Capacité à travailler en équipe

C'est ce que nous t'offrons :

• Planification claire du travail, 2 jours de congé fixes
• Pas d'heure de chambre ou de travail de nuit (horaires de travail en général : 0800 à 1800)
• Rémunération supérieure à la moyenne, bonus en cas de bonne marche des affaires
• Une équipe familiale avec une moyenne d'ancienneté de 12 ans
• Abonnement gratuit aux remontées mécaniques, parking gratuit près de la station de base
• Hébergement sur demande à Kandersteg
• Événements d'équipe réguliers
• Travail varié avec des hôtes internationaux au sein du patrimoine mondial de l'Unesco

Prêt à relever un nouveau défi en montagne ?
Alors nous attendons avec impatience ton dossier de candidature complet par e-mail à

info@oeschinensee.ch. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter Christoph Wandfluh.