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MitarbeiterIn Küche (Jahres- oder Saisonstelle 60-100%)

Berghotel Oeschinensee – Dein Traumarbeitsplatz auf 1’578 m ü. M.

Hast du das klassische Gastgewerbe satt? Wir sind anders – seit der klaren Positionierung zu Selbstbedienungsrestaurant(s) und der Umstellung zur komplett stressfreien, zeitverschobenen Produktion bieten wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort wo wir alle gerne einen Grossteil unserer Lebenszeit verbringen. Die Hektik bei den langen Bonschlangen, der Stress während den Servicezeiten ist bei uns Vergangenheit.

Aber kein Sorge – es läuft trotzdem viel. Langweilig wird es dir bei uns nicht und wenn, dann geniessen wir die Zeit mit Sicht über den weltbekannten Oeschinensee und die Berggipfel.

Deine Aufgaben:

  • 90% hausgemachte Speisen = standardisierte, zeitverschobene Produktion nach Rezept und klarem Konzept
  • Kochen, Portionieren, Abpacken, Etikettieren und Lagern von Produkteeinheiten
  • Vorbereiten der täglichen Mise-en-Place für das Tagesgeschäft
  • Mithilfe beim Warentransport mittels Iveco-Transporter mit Hebebühne
  • Abarbeiten des Tagesgeschäftes zwischen 1100 und 1630 Uhr (Selbstbedienungsrestaurant mit Pagersystem)
  • Unterstützung bei weiteren anfallenden Arbeiten im Betrieb nach deinen Interessen: Bsp. Mithilfe bei der Fleischverarbeiteung vom eigenen Hof, Sägen von Brennholz für den Winter, etc.

Das bringst du mit:

  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gelassenheit und Offenheit für Neues
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit

Das bieten wir dir:

  • Klare Arbeitsplanung, 2 fixe Freitage
  • Keine Zimmerstunde oder Nachtarbeit (Arbeitszeit in der Regel: 0800 bis 1800)
  • Überdurchschnittliche Entlöhnung, Bonuszahlungen bei gutem Geschäftsgang
  • Ein familiäres Team mit 12 Jahren Dienstaltersschnitt
  • Gratisabo für die Bergbahn, kostenloser Parkplatz bei der Talstation
  • Unterkunft auf Wunsch in Kandersteg
  • Regelmässige Teamevents
  • Abwechslungsreiche Arbeit mit internationalen Gästen im Unesco Welterbe

 

Bereit für eine neue Herausforderung auf dem Berg?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

info@oeschinensee.ch. Bei Fragen wende ich gerne an Christoph Wandfluh.