Carte de menu Bergstübli

Réservation de table

Soupe | sans viande | avec viande

Kids | Apéro | Snacks

Minéraux | Boissons chaudes | Boissons alcoolisées | Déclaration de viande & Légende

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Soupe et salade

Soupe du jourCHF 9.50

y compris 1 petit pain fait maison végétalien

Snacks

Pain d'épices

Pain à l'escalopeCHF 14.00

Escalope panée dans du pain ciabatta & mayonnaise au curry maison

Gâteau au fromage

Gâteau au fromageCHF 12.00

fait maison végétarien

Panini de dindeCHF 14.00

avec mayonnaise au curry maison

Caprese-PaniniCHF 14.00

avec tomates, mozzarella et pesto maison

Minéral

MineralimPET Flacon 5 dlCHF 5.50

Eau du robinet1 LT CHF 6.00

Nos entreprises situées sur le site Oeschinensee ne sont pas raccordées au réseau public d'approvisionnement en eau. C'est pourquoi nous exploitons notre propre réseau d'approvisionnement avec des sources, des pompes, des conduites d'alimentation et une installation de stérilisation par UV. La construction et l'entretien de l'infrastructure, les contrôles légaux en laboratoire et le service sont coûteux. C'est pourquoi nous facturons l'eau du robinet.

Sirop pour enfants (framboise)2 DL CHF 1.50 | 1 LT CHF 6.00

Boissons chaudes

Espresso | CHF 4.20
Café | CHF 4.50
Café au lait | CHF 5.00
Cappucino | CHF 5.00
Tisane bio aux herbes des Alpes de l'Oberland bernois | CHF 4.80
Punch (sans alcool) | CHF 4.80
Chocolat chaud / Ovo | CHF 4.80

Boissons alcoolisées

Bière

Boîte de Lager / Panaché | 5 dl CHF 6.50
Bière de blé | 5 dl CHF 7.50
Rugenbräu sans alcool | 3.3 dl CHF 5.30
Canette de Suure Most (sans alcool) | 5 dl CHF 6.50

Apéro

Aperol Spritz | CHF 10.00
Vin blanc spritzé | CHF 7.50

Vin

Johannisberg AOC - Les Fils Maye, Riddes, Valais
1 dl CHF 4.90 | 5 dl CHF 24.00

Oeschi-Wy blanc (vin de la maison) - Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Berne
Chamoson - Grand vin du Valais
1 dl CHF 6.50 | 7.5 dl CHF 48.50

Dôle du Valais - Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Berne
1 dl CHF 4.80 | 5 dl CHF 23.50

Oeschi-Wy rouge (vin de la maison) - Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Berne
Humagne Rouge, Cornalin, Pinot Noir, Syrah & Merlot
1 dl CHF 6.80 | 7.5 dl CHF 49.00

Réchauffeur d'âme

Punch de l'écureuil | Potion secrète | CHF 7.50
Holdrio | Thé à l'églantier & pruneau | CHF 6.50
Menthe-pruneau | Thé à la menthe & pruneau | CHF 6.50
Vin chaud | CHF 7.20

Café Bergstübli | Williams & Crème | CHF 10.00
Café Oeschi | Bätzi (fruits à pépins) & crème | CHF 9.00
Café Schäfer | Whisky & crème | CHF 8.50
Café Baileys | avec crème | CHF 10.00
Café Lutz / Café Fertig | CHF 6.50

Déclaration de viande | Débit d'alcool | Légende

Sur demande, nos collaborateurs vous informeront sur les autres ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances. Concernant la déclaration, l'origine et les allergènes.
Tous les prix sont en CHF et incluent la TVA.

Vente d'alcool : la loi interdit la vente de vin, bière & cidre aux moins de 16 ans ainsi que la vente de spiritueux, apéritifs & alcopops aux moins de 18 ans. Des contrôles d'identité sont effectués.

BiologiqueBiologique
végétarienvégétarien
végétalienvégétalien
sans glutensans gluten
sans lactosesans lactose

Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les autres ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances, sur demande ou vous les trouverez ici.

Tous les prix sont en CHF et incluent la TVA.

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Hôtel de montagne Oeschinensee AG | 3718 Kandersteg | office@berghotel-oeschinensee.ch | +41 33 675 11 19